Lengyelek és Tokaj: nehéz megmondani, hova vezethető vissza, de mindig is kedvelték a lengyelek a tokajit. János Albert hercegük a trónutódlási harcok veresége után kétezer hordó tokaji bort vitt 1491-ben hazájába. Az 1795-ös felosztása Lengyelországnak komoly piacvesztést jelentett Tokajnak, de azóta is erős a kereskedelmi kapcsolat velük.