Tokaj-Hegyalja

 

Január vége

 

 
Mád: Vince-nap
Miért kellene csak a nyári napokkal számolnunk hegyaljai látogatásunk során? Az éves események már az év első hónapjával elkezdődnek. Tartja a népi bölcselet: Ha megcsordul Vince, tele lesz a pince. A hagyomány szerint ilyenkor sokan vesszőt vágnak le, és a meleg szobában rügyeztetik. A vessző növekedéséből az őszi termésre következtetnek. A Vince-napi borünnep Mádon a helyi borászok összefogásaként, közös programjaként kerül megrendezésre minden év elején. Vezetett dűlőtúra, Vince-napi szőlővesszővágás, kincskeresés, tőkék megáldása a helyi katolikus és református egyház vezetőivel mind része a napnak. A szőlőben a vendégek forralt borral melengethetik magukat belülről. Természetesen a pincék is várják a kóstolni vágyókat. (A fix programcsomag ára a vacsorát és a szállást is tartalmazza.)

Február

 

 
Télfelejtő Bodrogkeresztúron
Évszázadokkal ezelőtt, a modern fűtési megoldások elterjedése előtt a tél kemény dolog volt, a farsang pedig ebből adódóan igazi ünnep, mikor az emberek végre elkezdhették felejteni a telet, és beengedni átfagyott házaikba a tavasz első vidámabb szellőit. Habkönnyű kis program a tavasz küszöbén Bodrogkeresztúron, főként a Tokaj Nobilis és Bárdos Sarolta szervezésében. Csak egy nap, egyben egy újabb jó indok arra, hogy célba vegyük és megismerjük Bodrogkeresztúrt a családdal, barátokkal.

Április

 

 
Tokaji Tavasz és Borárverés

Sárospatak, Szent Erzsébet u. 19, 3950
+36 70 362 5705
nfo@tokajiborlovagrend.hu
www.tokajiborlovagrend.hu

Sokunk számára művészeti alkotások és filmek világát idézik az árverések. Hasonló privilégium csak a borok, borvidékek legjavának jár. Nem kérdés, hogy időtálló édes borai révén Tokaj közéjük sorolandó. Magyarországon és Hegyalján csupán minimális előzményei voltak a boraukcióknak. Ennek tükrében még nagyobb öröm és egyszerre csalhatatlan bizonyíték Tokaj vonzerejére, illetve az elmúlt évtizedek közösségi fejlődésére, hogy az első három árverést siker koronázta, sok külföldi és hazai résztvevővel, komoly leütésekkel.
A Tokaji Tavasz fő eseményeként az árverésre immár hagyományosan a sárospataki Rákóczi-várban kerül sor. Különlegessége most is abban rejlik, hogy gönci hordónyi, limitált, egyedi tételek kerülnek kalapács alá. Száraz bortól a 6 puttonyos aszúig a teljes borvidéki spektrumot felöleli a választék. Ezeken túlmenően számos különleges tétel lesz kóstolható az árverésen, mely másutt nem, csak itt ismerhető meg a Tokajt kedvelő közönség számára. Izgalmas lehetőség ez egyúttal arra is, hogy együtt kóstoljunk, eszmét cseréljünk a borászokkal és a borlovagrend tagjaival az esemény során.
Az árverésből befolyó pénz értékes célokat támogat. A szervezők az aukcióval kívánják erősíteni a régió UNESCO Világörökség részét képező kulturális kincseinek megőrzését.

Április vége

 

 
Tarcali Tavasz/Bűbájos Hétvége
Igazán pezsgő hangulatú tavaszi hétvége a bor, a bűbáj és a barátság jegyében. De többek közt a Tarcal bor is itt debütált 2017-ben. Nyitott pincék, hőlégballonok, gasztropontok, egészen komoly koncertek, zene, boszorkányok helyett csinos borászhölgyek, kézműves és egyéb gyerekprogramok, de mindenekelőtt jókedv tölti be Tarcal színtereit az Áldó Krisztustól egészen a rejtett pinceágak mélyéig. Az előadások és koncertek ingyenesek, a szervezett boros, pezsgős programok és a hőlégballonos események belépőjegy megvásárlásával látogathatóak.

Május eleje

 

 
Fagyosszentek Engesztelése
Május első felében a Patricius Borháznál igazán könnyed kis boros-gasztro összejövetel kerül megrendezésre. Ideális program családosan is: koncertek, gyermekprogramok, sárkányeregetés, pincebejárás, tematikus kóstolók, táncház, művészeti programok és sok egyéb fakultatív lehetőség színesíti ezt a jeles napot minden évben. A május eleji-közepi fagyok egyébként korántsem veszélytelenek a fejlődő szőlőnövény számára: az egész évi termés odaveszhet kedvezőtlen időjárás esetén, ezért tehát nem céltalan a hagyomány, mely a pincénél kialakult. E mini fesztivállal talán a fagyosszenteket is jobb belátásra lehet bírni.

Május vége

 

 
Mád: Szent Orbán–nap
„Az Orbán napja körül elhűvösödő időjárás az éppen virágzó szőlőnek ártalmára szokott lenni: segítsen tehát hívein.” Szegedi öreg parasztok szokták tréfás-bosszúsan mondogatni: „azt is agyon kellett volna ütni, aki Orbánt beletette a kalendáriumba”. Szent Orbán, az utolsó fagyosszent, aki a néphagyomány szerint meleget hoz, és megvédi a szőlővirágokat a későtavaszi fagyoktól. Ha így tesz, borral illik megvendégelni. Andrássy gróf 1771-ben járt Rómában. A pápával tokaji aszúbort kortyolva került szóba, hogy Hegyalján nem minden évben terem aszú készítésére alkalmas szőlő, és, hogy a tavaszi fagyok milyen nagy károkat okoznak. Ekkor ajándékozta az egyházfő a magyar grófnak Szent Orbán, a szőlő, szőlőművesek, borászok és kádárok védőszentjének ereklyéjét. Elzászból szállították Monokra, és Andrássy ekkor épült kápolnájában helyezték el. Az ajándékozási okirat névre szóló és hiteles. Ma a monoki római katolikus templomban található, ahol oroszlánlábas ezüst ereklyetartóban őrzik a kegytárgyat. A pincészetek vendégborászatokkal, kiállításokkal és saját programokkal várják a vendégeket. A “Gasztro piacon” pedig környékbeli termelők mutatják be kézműves termékeiket.

Június eleje

 

 
Tokaj: Borfesztivál
Természetesen a borvidék névadó településén is lehetőség nyílik az önfeledt fesztiválozásra. A kicsit populárisabb, mainstream programok, fellépők mellett egyre biztatóbban színesedik a kép a borvidék fővárosának eseményén is. Akusztikus koncertek és izgalmas gasztronómiai kiállítók Tokaj városának közkedvelt családi pincéinél és a város más fontos csomópontjain (pl. színház, múzeum, kávépörkölő manufaktúra). Gyermekprogramok és előadások, táncház, Hegyalja Folk, fröccskert.

Június vége

 

 
Mád: Jó éjszakát!
Zenés éjszakai program, amely mind az ott élőknek, mind az idelátogatóknak igényes, kellemes, romantikus szórakozást, igazi kulturális kikapcsolódást kínál. Ezt részben az est fellépői, a meghívott művészek biztosítják. A komolyzene, a könnyűzene, az egyházi és népzenei elemeket is ötvöző zenei világ legismertebb képviselői lépnek fel az este nyolckor kezdődő és hajnalban végződő műsorfolyamban. A másik ok, amiért a vendégeknek érdemes idelátogatni, a gondosan megválasztott helyszínek. Minden produkció más és más atmoszféra mellett mutatkozik be, érzékeltetve Mád történelmi, népességbeli, kulturális és tájbéli sokszínűségét. Többek között megismerhetik az idelátogatók az 1653-ban épült Szentháromság római katolikus templomot, az 1795-ben épült barokk zsinagógát (Európa egyik legszebb zsinagógájaként tartják számon), a 2014-ben felújított, integrált közösségi szolgáltatást nyújtó művelődési házat, a koncerteknek otthont adó pincészetek – hol több száz éves múltra visszatekintő, hol a modern építészet remekeit felvonultató – udvarait, épület belsőit (például a nemrég felújított Rákóczi-Aspremont Kúriát).

Július-augusztus

 

 
Sárospataki Borterasz Események

Sárospatak, Makovecz tér, 3950
www.facebook.com/sarospatakiborterasz

A pár éves kezdeményezés öt helyi borász összefogásával jött létre. A Zempléni Fesztivál keretében mutatkoztak be nagy sikerrel először. Alapvetően a Makovecz téren szeretnék megmutatni mind a szakmának, mind a piacnak, hogy az itteni borászok új irányokat keresve elkötelezettek a minőségi bortermelés mellett, a sárospataki borok versenyképesek a borvidéki spektrumon belül nézve is. A 2015-ös év elején a borászok egyesületté szerveződtek, mellyel azóta már bemutatkoztak több budapesti és helyi eseménysorozat keretében is. Szintén 2015-ben, közös elhatározás alapján megalkották Sárospatak Borát is a második Sárospataki Borfesztiválra.

 

 
Tállya Art – Programsorozat

Tállya, Maillot-kastély: Rákóczi u. 16-18, 3907
info@tallyaertegyesulet.com

Zenés éjszakai program, amely mind az ott élőknek, mind az idelátogatóknak igényes, kellemes, romantikus szórakozást, igazi kulturális kikapcsolódást kínál. Ezt részben az est fellépői, a meghívott művészek biztosítják. A komolyzene, a könnyűzene, az egyházi és népzenei elemeket is ötvöző zenei világ legismertebb képviselői lépnek fel az este nyolckor kezdődő és hajnalban végződő műsorfolyamban. A másik ok, amiért a vendégeknek érdemes idelátogatni, a gondosan megválasztott helyszínek. Minden produkció más és más atmoszféra mellett mutatkozik be, érzékeltetve Mád történelmi, népességbeli, kulturális és tájbéli sokszínűségét. Többek között megismerhetik az idelátogatók az 1653-ban épült Szentháromság római katolikus templomot, az 1795-ben épült barokk zsinagógát (Európa egyik legszebb zsinagógájaként tartják számon), a 2014-ben felújított, integrált közösségi szolgáltatást nyújtó művelődési házat, a koncerteknek otthont adó pincészetek – hol több száz éves múltra visszatekintő, hol a modern építészet remekeit felvonultató – udvarait, épület belsőit (például a nemrég felújított Rákóczi-Aspremont Kúriát).

Augusztus

 

 
Zempléni Fesztivál
Kultúra, művészet, gasztronómia egyben

+36 1 462 330
info@zemplenfestival.hu
www.zemplenfestival.hu/

A régió legrangosabb összművészeti fesztiválja. Sárospatak, Tokaj, Sátoraljaújhely, Szerencs és több más zempléni település legszebb műemléki és szabadtéri helyszínein rangos komolyzenei koncertek, színházi, táncos és jazz estek, kirándulások, kiállítások várják a közönséget. A kedvelt koncertekkel a látogatók eljuthatnak a legeldugottabb falvakig, várakig, vadászházakig, kis templomokig. Az eseményekhez kapcsolódóan a résztvevő települések is megmutathatják hagyományaikat, szokásaikat. A magyar művészeti élet kiválóságai mellett számos külföldi vendég együttes és szólista lép fel évről évre a fesztiválon. A rendezvénysorozat fiatal művészek számára is rendszeresen biztosít bemutatkozási lehetőséget. Az események változatossága biztosítja, hogy különböző érdeklődésű baráti társaságok, családok minden tagja megtalálja itt a számára érdekes programokat. A KulturForum Europa a régió bekapcsolását a kulturális és turisztikai élet vérkeringésébe, a rendezvény iránti töretlen érdeklődés fenntartását ismerte el azzal, hogy 2006-ban – Magyarországon másodikként – kitüntette a Zempléni Fesztivált.

 

 
Erdőbénye: Bor, Mámor… Bénye

info@bormamorbenye.hu
www.bormamorbenye.hu

Példamutató kezdeményezés a többi 27 település felé ez a rendezvény. Erdőbénye volt talán az első, mely romantikus kis arcát szerette volna egy önálló és nívós, mégis családiasra kalibrált mini fesztivállal megmutatni. A recept szinte azonnali sikert aratott és a Bor, Mámor… Bénye mind a mai napig az egyik legforgalmasabb pár napja Hegyaljának. Itt is kellemes könnyűzenei programok, kézműves foglalkozások, szabadtéri sütés és rengeteg barátságos, környékbeli ember teszi emlékezetessé a hétvégét, természetesen az egyre nívósabb helyi borok mellett.

Szeptember eleje

 

 
Mád: Furmint Ünnep

+36 20 224 4295
furmintunnepe@gmail.com
www.madifurmintunnep.hu

Attól, hogy a nyár véget ért, még bőséggel van rá okunk, hogy ősszel is visszatérjünk Hegyaljára. A furmint Mád szőlőterületeinek 70 százalékát fedi le és egyre népszerűbb idehaza, külföldön egyaránt. A Furmint Ünnep a fajtához hasonlóan sokrétű programlehetőséget kínál az idelátogató vendégeknek. A két nap alatt nemcsak a pincék, az egész falu megnyílik. A főutcán zajló Furmint korzó forgatagán túl, több történelmi udvar is átalakul eseményszíntérré. Hangulatos koncertek, előadások, foglalkozások, kiállítások kapnak itt helyet, kiegészülve finom étel-ital kínálattal, dűlőtúrával. A Furmint-színpadon minden évben érdemes magyar zenészek fogadják az érdeklődőket, melyet hajnalig tartó utcabál követ. Noha ezen a rendezvényen elsősorban a sikeres szüretet és a furmintot ünnepeljük, azért minden korosztály megtalálhatja azt, amiért érdemes Mádra jönni.

Szeptember

 

 
Kerekdomb Fesztivál

http://www.kerekdombfeszt.hu/

A Művészetek Völgyét hosszú ideje szervező csapat termékenyítette meg a tállyai fesztivál ötletét. A koncepciót és a professzionális megvalósítás lehetőségét is ez az együttállás hozhatta meg ennek a mostanra igen szép sikereket maga mögött tudó őszi fesztiválnak, mely azon túl, hogy számos könnyűzenei és kulturális programot kínál, bevonja a helyi kisebb és nagyobb pincéket is, ráirányítva néhány napra a figyelmet a gyönyörű településre.

Szeptember vége

 

 
Tállya: Szent Vencel-nap

http://www.kerekdombfeszt.hu/

A hagyomány szerint a tállyai templom Vencel-oltárához az ünnepet követő vasárnap a szőlősgazdák égő fáklyával, gyertyával érkeznek a szentmisére. A Szent Vencel-nap szép hagyományait próbálják megidézni ezen a napon a falu tevékeny lakói, borászai. Futóverseny Mádról Tállyára, szőlővel díszítik fel a házakat, de belülről az egész templomot is, ahol természetesen a borszentelés sem maradhat el. Tállyai borok versenye és tematikus kóstolók, pincelátogatások mellett számos nevezetes helyszínen folynak a szervezett programok mindenféle sokrétű tematika szerint. Tudta-e? Szent Vencel legendája szerint az oltáriszentség ostyájához a gabonát apródjaival ő maga aratta le, csépelte ki és őrölte meg. A misebort is maga szüretelte és préselte. Így vált Vencel hazánkban is több helyen a szőlőhegyek védőszentjévé. Névnapja is a szüreti hetekre esik.

Október

 

 
Tarcal: Terézia-nap

Tarcal, Terézia kert + Terézia Kápolna, 3915
+36 47 580 400
degenfeld@terezianap.hu

www.terezianap.hu

Hagyományosan Terézia napján kezdték a tarcaliak a szüretet. Ennek a hagyománynak a tiszteletére a Gróf Degenfeld csapatának gondozásában a Terézia-kert és a kápolna környéke Terézia-napon jó hangulattal töltődik meg. Ízelítő a korábbi évek programjából: dűlőséta a kápolnához Varkoly István szőlész vezetésével, ökumenikus istentisztelet a Terézia-kápolnánál, agapé a dombtetőn, borvacsora az ősz ízeivel, borászpóker, kedvezményes borvásár, agyagbanda: sétálós hangulatzene egész nap, gyermekjátszóház szőlős-boros játékokkal, vezetett kóstoló, teniszbajnokság, pincetúra szakvezetéssel, lovagoltatás, lebegő kilátó: hőlégballonos függeszkedés, őszi játékok – pétanque, Tárkány Művek-koncert, borkaszinó.

Tudta-e? Mária Terézia császárnő XIV. Benedek pápának küldött aszúajándékát ekképp méltatta az egyházfő: „Benedicta sit terra quae te germinavit, Benedicta mulier qui te misit, Benedictus ego, qui te bibo” (Áldott legyen a föld, mely téged termett, áldott legyen az asszony, aki téged küldött, áldott vagyok én, Benedek, aki iszlak).

 

 
Bodrogkeresztúr/Bodrogkisfalud: Mindszenthavi Mulatság
Az év második fele sem szűkölködik eseményekben Hegyalján. A bodrogkeresztúri és bodrogkisfaludi borász-szcéna által szervezett, egy hétvégés rendezvény a borvidék egyik legcsaládiasabb programja. A pincéknél nemcsak a legkiválóbb helyi borokat kóstolhatja meg a látogató, de melléjük bekapcsolódva a borvidék legjobb sajtkészítői és egyéb manufaktúráinak termékei is fellelhetők. Meghallgathatjuk, hogyan erjed a friss must a hordókban, a gyermekek pedig a Bodrog mentén a természet egyediségére is rácsodálkozhatnak. Közös szabadtéri sütögetés, bográcsozás (fekete leves), környékbeli éttermek szerepvállalása, valamint esti táncház ugyanúgy a rendezvény részét képezik, miközben belefeledkezhetünk Bodrogkeresztúr és Bodrogkisfalud bájos hangulatába.

 

 
Tállya BBQ

Tállya, Rákóczi u. 23. 3907

+36 70 583 5296
info.bbqnetwork@gmail.com
http://tallya-bbq.hu

A Tállya BBQ KCBS verseny a magyar barbecue-zás egyik legnagyobb eseménye. A rendezvényt 2018-ban második alkalommal rendezte meg a Tállyáért Egyesület a szüreti időszakban, az amerikai KCBS (Kansas City Barbecue Society) védnöksége alatt és versenyrendszere alapján, valamint a BBQ Network szakmai felügyeletével. A 2017-es Tállya BBQ volt hazánkban az első hivatalos, pontozásos barbecue megmérettetés (Master Series Sanctioned Contest). A verseny a Promenád sétányon zajlik, a kísérőprogramjaként megrendezett családi fesztivál pedig a szomszédos Maillot kastély kertjében nyújt sokszínű kikapcsolódást az idelátogatóknak koncertekkel, food truckokkal, vásárral, borudvarral, illetve gyermek-programokkal.

December

 

 
Mád: Didergő

3909 Mád, Rákóczi utca 43., Sichermann Ház

A régió talán legkedvesebb eseményét az év utolsó hónapjában kereshetjük fel, Mádon. Igazi, hamisítatlan, családias falusi összeröffenés, ahol szóba elegyedhetünk a helyi nénikkel, bácsikkal, miközben átmelegíthetjük didergő lelkünket egy jó pálinkával. Utána megismerkehetünk a helyi borral, termelőkkel, kóstolhatunk malacbőrt, sült vért, pecsenyét, eszét, megtudhatjuk, mi az a vakaró, kipróbálhatjuk, mit tartogat számunka a jóslógombóc, de megoszhatjuk sok kedves emberrel azt, amit esetleg mi hoztunk magunkkal a batyus bálra. S mindez teljesen autentikus és természetes módon, manírok nélkül kerül a látogató elé szívből, a település lakóitól. Az Idősek Otthona, a mádi iskola tanulói és tanárai, az óvónők és a gyerekek is már nyártól készülnek kézműves karácsonyi díszekkel, amiket hazavihetünk emlékként. Ha valaki tényleg őszinte és természetes mádi hangulatot keres, akkor nagyon ajánljuk. (A bevételt mindig felajánlják jótékony célokra.)